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    黑水飲料之飲料行業急需“中國創造”


    5月26日,康師傅公布2016年一季度業績,茶飲料營收5.59億美元,同比下降1.85%;包裝水營收1.41億美元,同比降3.16%;果汁營收1.64億美元,同比降14.89%;碳酸飲料營收3.28億美元,同比降6.9%。

    可口可樂公司今年第二季度在華果汁銷售額降幅達到兩位數,可口可樂飲料銷售額也出現了一定降幅。

    達利飲料半年報顯示,樂虎上半年營收10.92億元,同比增長 71.4%,和其正涼茶實現營收15.11億元,增長4.4%,植物蛋白飲料由於市場競爭因素導致下滑。

    王老吉涼茶上半年營收約47億,同比增長7.62%,毛利率48.86%。

    從上麵這組數據中細心的讀者肯定會注意到,之前的爆款果汁、植物蛋白、茶飲料等都在下滑,而功能飲料和植物飲料卻在逆勢增長。為什麽?

    筆者認為,這些企業真正地研究了現在中國飲料消費者的需求,尤其是涼茶,實現了超過500億的市場規模,中國創造終於幹掉了兩樂的長期霸主地位。

    飲料的中國創造,就是飲料企業通過研究消費者的當下需求和潛在需求,有針對性地開發出適合國人體質和消費習慣的飲料品類。

    因此,筆者認為,目前快消行業不缺品牌、渠道,缺的是能打動經銷商和消費者的產品,並且這些產品要有中國創造的元素在裏麵,因為你是給中國人喝的。

    喝飲料不僅僅是解渴,大家一定要有清醒的認識。

    喝飲料有很多理由,口味、養生、標新立異,這些都可以加上。

    中國創造從哪裏來?

    筆者建議企業可從浩瀚的中醫藥名典中獲得,中醫中有很多藥食同源的植物可以通過現代植物幹細胞提取技術研製成飲料,比如金銀花、夏枯草、銀耳、鐵皮石斛等。

    綜上,筆者希望飲料企業們一定要好好靜下心來研究消費者需求,不可人雲亦雲、跟風而至,要推出有自己獨特配方,又兼具解渴好喝的飲料,定會受到國內消費者的青睞,企業也會在目前飲料亂世中實現逆勢增長。

    所以,飲料行業急需中國創造!

    文章整理:黑水飲料 /product-1.html


    此文關鍵字:黑水飲料

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